close
經典款式初學者的迷你蛋糕卷
最近好多網友都在問哪裡買
博客來飲食-甜點/麵包分類優質推薦
購買[初學者的迷你蛋糕卷]絕對物超所值
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
Mini deco roll cake
在特別念日以蛋糕卷傳遞心意吧！
無論是描繪圖案或是添加裝飾等造型變化，
輕鬆完成30種超卡哇伊的迷你蛋糕卷，
帶給你滿滿的視覺嚮宴～
本書先掌握好基本蛋糕卷的蛋糕體、內餡、包捲法後，再從中做運用變化。應用紙型，畫出圓點、蝴蝶結或小熊等圖案，完成相似度百分百的彩繪蛋糕卷；改變配方，完成分蛋式蛋糕卷，外觀迷人又可愛，口感更是輕盈爽口，給人截然不同的感受；加上裝飾，變化成蛋糕塔、圓形大蛋糕等造型，或者是利用多餘的內餡，點綴在基本的蛋糕卷上。豐富的創意變化，吸睛度十足。
此外，即使不用烤箱，也能用一般的平底鍋，做出可愛的蛋糕卷，便利性十足。不妨從書中選出喜歡的一款，開始動手製作吧！
◆用平底鍋也能完成，迷你又可愛。
◆附錄蛋糕卷紙型，成品相似度100％。
...繼續閱讀
關鍵用詞
甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科
甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科
全站熱搜
留言列表
